NEWS
หากอยากห่างไกลจากโรคมะเร็ง การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมคือหัวใจสำคัญ นพ.หลี่ ซือเซียน แพทย์เวชปฏิบัติทั่วไปจากไต้หวัน เปิดเผยว่า สารอาหารชนิดหนึ่งที่พบมากในผักผลไม้ โดยเฉพาะผักตระกูลกะหล่ำ แอปเปิล และหัวหอม นั่นคือ “เควอซิทิน” (Quercetin) มีคุณสมบัติเด่นในการ ต้านอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และต่อต้านเซลล์มะเร็ง ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เควอซิทิน คืออะไร? […]
เชื่อว่าหลายคนรู้จัก พืชชนิดนี้เป็นอย่างดี สำหรับ ใบหูเสือ หรือที่บางคนอาจเรียกว่า หูเสือ หรือ ผักหูเสือ สมุนไพรพื้นบ้านที่แม้จะดูธรรมดา แต่ซ่อนพลังไว้เพียบ ทั้งช่วยขับลม บรรเทาหวัด ลดอักเสบ แถมยังปลูกง่าย กินง่าย และไม่ต้องพึ่งสารเคมีเลย ใบหูเสือ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Plectranthus amboinicus
ประโยชน์ของเปลือกมะนาว รวม 7 ทริกงานบ้านสุดเจ๋ง ของเหลือใช้ในครัวที่ช่วยเคลียร์งานบ้านได้เพียบ มะนาว เป็นวัตถุดิบติดครัวที่หลายบ้านใช้ทั้งปรุงอาหาร ทำเครื่องดื่ม และเพิ่มรสเปรี้ยวให้เมนูต่าง ๆ แต่หลังจากบีบน้ำมะนาวแล้ว หลายคนมักโยนเปลือกทิ้งทันที ทั้งที่จริงแล้ว เปลือกมะนาว ยังนำไปใช้ประโยชน์ในงานบ้านได้อีกหลายอย่าง ด้วยกลิ่นหอมสดชื่นและความเป็นกรดอ่อน ๆ เปลือกมะนาวจึงช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ขัดคราบบางชนิด